A Vida Veg, empresa do setor de alimentos plant-based, participará pelo quarto ano seguido do Camarote Salvador, no circuito Barra-Ondina, em Ondina, durante o Carnaval de Salvador 2026. O evento ocorre entre os dias 12 e 17 de fevereiro, e a expectativa é de que cerca de 5,5 mil pessoas passem pelo espaço VIP ao longo da programação.
Neste ano, a marca apresenta lançamentos como a Proteína Vegetal Culinária e a linha Homus Vida Veg. A proteína, de sabor neutro e pronta para consumo, é feita à base de soja não transgênica, feijão, óleo de girassol e sal, podendo ser utilizada em diferentes preparações. O homus está disponível nos sabores Tradicional, Alho & Limão e Defumado. O cardápio do camarote inclui ainda salada mediterrânea, risoto de queijos veganos, sanduíches com carne vegetal e sobremesas como iogurte grego vegetal com calda de morango e mousse de chocolate com coco. A curadoria é assinada pelo chef mineiro Renato Pacheco, formado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (UFLA).
“É uma grande satisfação para a Vida Veg estar novamente presente no carnaval baiano. Nosso objetivo é atender não somente os foliões com restrições alimentares, que geralmente encontram poucas alternativas de consumo nos eventos de entretenimento, mas oferecer a todos um menu saboroso e diversificado, com opções gostosas, nutritivas e saudáveis, para que aproveitem a festa com mais energia”, afirma Álvaro Gazolla, CEO da marca.
A empresa informa que possui 54 produtos no portfólio, incluindo bebidas vegetais, iogurtes, cremes, pastas, mousses e queijos à base de plantas. Neste mês, a Vida Veg anunciou a aquisição da foodtech Plant Choice, fundada em 2021, e projeta crescimento de 30% com a incorporação. Segundo dados do setor, o mercado plant-based deve movimentar R$ 2,2 bilhões no Brasil neste ano e alcançar US$ 162 bilhões globalmente até 2030.