A Agência Nacional de Vigilância Sanitária proibiu a comercialização, a distribuição, a importação, a propaganda e o uso de produtos à base de alulose no Brasil. A decisão, publicada no Diário Oficial da União na segunda-feira (22), atinge itens fabricados ou comercializados pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação.
Segundo a Anvisa, a alulose não integra a lista de substâncias autorizadas para uso como adoçante ou ingrediente alimentar no país. Por esse motivo, qualquer produto que contenha o composto não pode ser ofertado ao consumidor brasileiro.
A agência esclareceu que alimentos e ingredientes considerados novos — ou seja, sem histórico de consumo no Brasil — precisam passar por avaliação e aprovação prévia antes de serem liberados para o mercado nacional.
Durante a análise técnica, a Anvisa verifica se o processo de fabricação pode induzir ou concentrar substâncias nocivas à saúde e se os níveis presentes nos produtos permanecem dentro dos limites considerados seguros para a população.